Auszug aus der Speisekarte
Liebe Gäste,
wir wünschen Ihnen eine schöne Zeit in unserem Hause und sind bemüht alles zu tun, damit Sie sich kulinarisch und auch menschlich bei uns wohlfühlen.
Genießen Sie unsere Pfälzer Landküche.
Frisch aus unserem Suppentopf
Rinderkraftbrühe mit Eierstich und Markklößchen 5,00 €
Tagesssuppe aus dem Suppentopf des Chefs 4,50 €
Schweineschnitzel
Paniertes Rahmschnitzel mit Spätzle 10,90 €
Hauptgerichte
Zigeuner- oder Jägerschnitzel mit Pommes Frites 12,60 €
Paniertes Schnitzel “Lutz Lutzinger“
mit Käse überbacken, Röstzwiebeln, Pommes Frites 14,50 €
Salzburger Schnitzel
mit Wiesenchampignons, Speck und Zwiebeln gefüllt, Pommes Frites 14,50 €
Cordon Bleu
mit Käse und Schinken gefüllt, Pommes Frites 14,50 €
Schweinemedaillons
Lenden-Pfännchen “Waldesruh“
Schweinemedaillons in einer Gusspfanne mit Champignonsauce
und Käse überbacken, dazu Spätzle 15,80 €
Puszta-Spieß
Gegrillte Schweinemedaillons in einer feurigen
Paprika-Gemüsesauce, dazu Spätzle 15,80 €
Vom Rind
Rumpsteak
gegrillt mit Zwiebeln und Kräuterbutter,Pommes Frites 25,00 €
Mexico-Steak
Gegrilltes Rumpsteak in einer scharfen Paprikasauce,
Rosmarin-Kartoffelspalten 25,00 €
Pfeffer-Steak
Rumsteak in Pfefferrahmsauce aus grünen und
roten Pfefferkörnern, Kroketten 25,60 €
Frisch aus dem Ofen
Pfälzer Sauerbraten
mit hausgemachten Spätzle 15,90 €
Widlbraten an Thymianjûs
mit Hooriche und Rotkraut 16,90 €
Putenröllchen “Florentiner Art“
gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse, Spätzle 14,90 €
Fisch
Hooriche an Sahnesauce
mit geräuchertem Lachs 9,90 €
Gebratenes Zanderfilet
an Safranschaum, Reis 15,90 €
Vegetarische Gerichte
Käsespätzle
in Sahnekäsesauce überbacken 8,90 €
Hooriche mit Ragout von Waldpilzen 9,20 €
Dessert
Fragen Sie nach unserem aktuellen Tagesdessert oder der Eiskarte
Zu allen Gerichten gehört ein Salat vom Buffet
Für Kinder und Senioren bieten wir unsere Gerichte auch als kleine Portion an.
Wie wünschen guten Appetit!